quarta-feira, 3 de junho de 2015

Bolo Vivo

Primeira camada: Semente de girassol ( mais ou menos 100 gr) Uva passas hidratada por umas duas horas ( um punhado) Cacau em pó ( uma colher de sopa)
Bate tudo até formar uma massa modelável Recheio Uma maçã triturada com um punhado de uva passas. Segunda camada: Uma banana machucada com farinha de linhaça (nao por muita farinha para nao ficar amargo demais) e farinha de castanhas mais canela em pó. Vai misturando as farinhas na banana até obtner aquela consistencia que nao gruda na mao. Depois é só montar o bolo na forma que desejar e decorar como quizer.